Marketing para restaurantes em Goiânia

Por que o marketing de restaurante é diferente do de outros negócios

Quem decide onde comer raramente pesquisa com calma. A escolha costuma acontecer num intervalo curto, entre a fome e a hora de pedir, e isso muda a prioridade do marketing: antes de qualquer campanha bonita, o essencial é aparecer rápido e de forma confiável no momento em que a pessoa já está procurando. Isso significa um perfil do Google Meu Negócio completo, com horário de funcionamento certo, cardápio atualizado e fotos recentes, além de uma presença no Instagram que mostre o prato e o ambiente de verdade, não só artes gráficas.

O que entra na assessoria para restaurantes, bares e delivery

O trabalho parte de entender o tipo de negócio: salão com reserva, delivery puro, bar com evento, ou um misto dos três. A partir disso, a assessoria mensal reúne quatro frentes.

• Gestão do Google Meu Negócio. O perfil da empresa no Google ajustado para aparecer em buscas como "restaurante perto de mim" e "delivery aberto agora", com cardápio, fotos e avaliações em dia.
• Gestão de tráfego pago por raio de entrega. Campanhas de Google Ads e Meta Ads segmentadas pela região que o restaurante realmente atende, para não gastar verba mostrando o anúncio para quem está longe demais para pedir.
• Produção de foto e vídeo de prato. Sessão de fotos de cardápio e vídeo de bastidores feitos pela produtora própria da Aliar, porque a decisão de pedir passa direto pela imagem do prato.
• Gestão de redes sociais. Conteúdo e gestão de Instagram que mostra prato, equipe e promoção do dia, não só post de calendário comemorativo.

Um exemplo prático

Pense num bar de bairro em Goiânia que vive de happy hour durante a semana e de evento no fim de semana. Sem perfil do Google atualizado, boa parte de quem busca "bar perto de mim" às seis da tarde de uma quinta-feira nem encontra o endereço certo ou o horário de abertura. Com uma campanha de tráfego pago sem segmentação de raio, o anúncio pode aparecer para alguém do outro lado da cidade, que nunca vai atravessar Goiânia para um happy hour. O trabalho da assessoria, nesse caso, é alinhar o Google Meu Negócio com o horário real de cada dia da semana, segmentar o anúncio pela distância que faz sentido andar ou pedir delivery, e produzir fotos do ambiente e dos drinks que mostrem o clima do lugar antes mesmo da pessoa chegar.

O que mais pesa na decisão de quem busca onde comer

Três coisas aparecem com mais frequência na análise de quem já trabalha com a Aliar nesse segmento. A primeira é a foto do prato: imagem escura, desfocada ou tirada só com o celular do gerente costuma pesar contra o restaurante, mesmo quando a comida é boa. A segunda é a nota e as respostas às avaliações no Google, porque quem está decidindo entre duas opções parecidas geralmente escolhe a que parece mais cuidada no perfil. A terceira é o tempo de resposta no WhatsApp ou no Instagram: um pedido ou uma dúvida sobre reserva que demora para ser respondido costuma virar um pedido perdido para o concorrente mais rápido.

Como funciona o início do trabalho

O primeiro passo é uma conversa de diagnóstico, no nosso escritório no Setor Bueno ou por chamada de vídeo, para entender o momento do restaurante, o que já foi tentado antes em marketing e o orçamento disponível. A partir daí, a Aliar monta um plano com metas e com a divisão de verba entre mídia paga, produção de foto e vídeo, e gestão de perfil, revisado todo mês com base no que a campanha e o Google Meu Negócio mostraram de resultado no período anterior.

O que muda ao contratar uma assessoria que atende o segmento de alimentação em Goiânia

Boa parte da oferta de marketing para restaurante no mercado se resume a só gerenciar o Instagram, sem cuidar do Google Meu Negócio nem da segmentação geográfica do anúncio, que costumam pesar mais na decisão de onde comer. A vantagem de contratar a Aliar é ter as quatro frentes, perfil no Google, tráfego pago por raio, produção de foto e gestão de redes sociais, dentro da mesma assessoria, com estúdio próprio no mesmo prédio do escritório para a sessão de fotos de cardápio sempre que fizer sentido gravar ali. Isso vale tanto para quem já tentou cuidar do marketing sozinho quanto para quem nunca contratou um serviço assim antes.

Perguntas frequentes